El periodista y economista escribe ‘Sedició a la granja’, un tratado antiespecista pensado para aquellas personas que se declaran animalistas pero siguen comiendo carne
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El periodista Lluís Freixes (Barcelona, 1994) es una especie de enciclopedia animalista. Como el que para cada situación tiene un refrán, él tiene un dato. Ya sea que 9 de cada 10 gallinas en España mueren sin haber visto nunca el sol o que el 93% de la población se declara animalista, pero sólo un 10% sigue dietas no carnívoras.