El consumo de bebidas de alta graduación alcohólica se va a resentir este año. Los fabricantes de espirituosos prevén que las ventas, en volumen, se recorten en el conjunto de 2023 alrededor de un 3%, según ha explicado este miércoles Bosco Torremocha, director de Espirituosos España, en un encuentro con medios de comunicación. Una cifra que no es definitiva porque mide la evolución hasta octubre y dependerá de cómo evolucione, sobre todo, la campaña navideña.
Detrás de ese recorte está, principalmente, el paso atrás que ha dado la ginebra y el frenazo del gin-tonic, que lleva años protagonizando una parte sustancial de las ventas del sector.