Los precios de los alimentos crecieron en octubre al ritmo más alto desde que hay registros. De media, se dispararon un 15,4%, el nivel récord desde que en 1994 se empezó a calcular este componente básico del gasto familiar. Un dato que esconde subidas aún más significativas. Por ejemplo, el azúcar se ha incrementado más de un 27% en el último mes y más de un 42% en lo que va de año, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).